GRANOS DE CAFÉ MEZCLA DIOMEDE

“Sé emprendedor de vos mismo”.
Ese fue el mantra que, durante la crisis económica de 2009, se transformó en una oportunidad para que la familia Ossame iniciara un nuevo camino. Durante años, la empresa familiar había estado dedicada a la importación y distribución de productos de acero en Italia, actividad que representaba su principal ocupación.

Pero la incertidumbre de aquel tiempo abrió la puerta a un impulso vital: la necesidad de cambio. Lo que antes parecía el camino más seguro empezó a replantearse, dando origen a un proceso inesperado y profundamente transformador.

El primer paso hacia esa metamorfosis fue la idea de mirar más allá de las fronteras de Italia. Así comenzó una serie de cinco viajes a las Islas Canarias, que terminarían convirtiéndose en la inspiración central del proyecto. Lo que empezó como la idea de crear un catálogo de productos italianos evolucionó hacia algo completamente distinto, casi de forma natural.

Acompañados por lugareños, visitaron el valle de Agaete, un paisaje sobrecogedor donde crecían plantaciones de café. Aquel encuentro con la naturaleza despertó una conexión inmediata y un entusiasmo por un mundo que apenas conocían, pero que los cautivó profundamente.